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蔗糖酶测试盒
商品介绍
测定意义
蔗糖酶（EC 3.2.1.26）是碳水化合物消化吸收的关键酶之一，能够水解蔗糖变成相应的单糖而被机体吸收。
测定原理
本试剂盒采用3.5－二硝基水杨酸法测定蔗糖酶催化产生的还原糖的含量，由此可得出蔗糖酶水解速度。其原理是3.5－二硝基水杨酸与还原糖共热被还原成棕红色的氨基化合物，在一定范围内还原糖的量和反应液的颜色深度成正比。此法操作简便、迅速、杂质干扰较小。
所需的仪器和用品
可见分光光度计、沸水浴、可调式移液器、1mL玻璃比色皿、研钵、冰和蒸馏水。
| 蔗糖系列 | ||||
| 货号 | 品名 | 分析方法 | 规格 | 价格 |
| RY1 | 动植物组织葡萄糖含量测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/48样 | 700 |
| RY2 | 植物组织果糖含量测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/48样 | 280 |
| RY3 | 植物蔗糖含量测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/48样 | 280 |
| RY4 | 蔗糖酶测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/48样 | 280 |
| RY5 | 蔗糖合成酶（SS)测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/48样 | 600 |
| RY6 | 蔗糖磷酸合成酶（SPS)测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/48样 | 700 |
| RY7 | 酸性转化酶（AI）测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/24样 | 520 |
| RY8 | 中性转化酶（NI）测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/24样 | 520 |
| RG9 | 蔗糖磷酸化酶测试盒 | 紫外分光光度法 | 50管/48样 | 1600 |
蔗糖酶测试盒
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