植物花色苷测试盒

描述：植物花色苷测试盒
货号：MS1515
价格：850元
规格：100管/96样
测试方法：微量法
021 54100800

更新时间：2018-11-07

产品型号：MS1515

所在城市：上海市

厂商性质：经销商

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植物花色苷测试盒

测定意义：
花色苷是一类易溶于极性溶剂的天然色素，属黄酮类化合物。花色苷广泛存在于植物的根、茎、叶、花和果实中，使其呈现由红到紫等不同颜色，是植物主要的呈色物质。
测定原理：
采用pH示差法测定花色苷含量，当pH为1.0时花色苷在530nm处有吸收峰,而当pH为4.5时,花色苷转变为无色查尔酮形式,在530处无吸收峰, 利用此特性分别测定在不同pH下的530nm和700nm处的吸光度值。pH示差法减少了溶液pH和溶剂差异的影响，排除了其他非花色苷类物质对检测结果的干扰。

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