单宁含量测试盒

描述：单宁含量测试盒
货号：MS1516
价格：900元
规格：100管/96样
测试方法：微量法
021 54100800

更新时间：2018-11-07

产品型号：MS1516

所在城市：上海市

厂商性质：经销商

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单宁含量测试盒

测定意义：
单宁是一类广泛存在于植物体内的多元酚化合物，又称植物多酚。具有*的化学性质和多种生理活性，如能与蛋白质、生物碱、多糖结合；能与多种金属离子发生络合或静电作用；具有止血、抑制微生物、抗过敏、抗突变、抗肿瘤、抗衰老等生理活性。
测定原理：
单宁在碱性环境下与磷钼酸反应，生成蓝色化合物，在760nm处有吸收峰。

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