蔗糖酶测试盒

描述：蔗糖酶测试盒
货号：MS2503
价格：550元
规格：100管/48样
测试方法：微量法
021 54100800

更新时间：2018-11-15

产品型号：MS2503

所在城市：上海市

厂商性质：经销商

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蔗糖酶测试盒

测定意义：
蔗糖酶（EC 3.2.1.26）是碳水化合物消化吸收的关键酶之一，能够水解蔗糖变成相应的单糖而被机体吸收。
测定原理：
本试剂盒采用3.5－二硝基水杨酸法测定蔗糖酶催化产生的还原糖的含量，由此可得出蔗糖酶水解速度。其原理是3.5－二硝基水杨酸与还原糖共热被还原成棕红色的氨基化合物，在一定范围内还原糖的量和反应液的颜色深度成正比。此法操作简便、迅速、杂质干扰较小。

MS2501	果糖含量测试盒	微量法	100管/96样	550
MS2502	蔗糖含量测试盒	微量法	100管/96样	550
MS2503	蔗糖酶测试盒	微量法	100管/48样	550
MS2504	蔗糖合成酶（SS)测试盒	微量法	100管/48样	1150
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