葡萄糖脱氢酶（GCDH）测试盒

描述：葡萄糖脱氢酶（GCDH）测试盒
货号：MS2627
价格：1000元
规格：100管/96样
测试方法：微量法
021 54100800

更新时间：2018-11-20

产品型号：MS2627

所在城市：上海市

厂商性质：经销商

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葡萄糖脱氢酶（GCDH)测试盒

测定意义：
GCDH（EC 1.1.1.47）催化D-葡萄糖和NAD(P)生成D-葡萄糖酸和NAD(P)H，大量存在于高等动物的肝脏和弱氧化醋杆菌中。在低聚果糖生产中使用GCDH，不仅能去除低聚果糖中的葡萄糖提高低聚果糖的含量，而且生成的葡萄糖酸与钙离子结合生成的葡萄糖酸钙是一种理
想的补钙制剂。因而，GCDH已成为制备高含量低聚果糖的理想用酶。
测定原理：
GCDH催化D-葡萄糖和NAD生成D-葡萄糖酸和NADH，在340nm下测定NADH上升速率，即可反映GCDH活性。

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